Заказ в интернет-магазинах находясь в Германии

Добрый день.

Я еду в германию на несколько дней и думаю заказать несколько вещей на на bike-components.de / www.bike-discount.de / bike24.com

Подскажите, не знаете:

• Я могу как-то оформить возврат НДС в этих магазинах? В китае осилил, тут - непонятно
• Возможна ли там доставка с оплатой самовывозом? (я снимаю квартиру через airbnb, и не хочу доставлять товар туда. Вдруг будут проблемы с доставкой и она приедет после моего отъезда? Ну и в целом неохота сидеть в квартире ждать курьера)
• Как-то можно примерить товары перед покупкой, как у нас на ламоде?

Или не знаете, может в Германии есть какие-то стоящие оффлайн магазины, и не стоит заморачиваться с интернет-магазинами?