652 Une pâte à tartiner, noisette/ chocolat à faire soi-même…
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Trucs & Astuces suivant… 652 Une pâte à tartiner, noisette/ chocolat à faire soi-même… La France est le premier pays fabricant de Nutella au monde et dans les tous premiers aussi pour la consommation de cette pâte à tartiner. Pourtant le titulaire/ inventeur et propriétaire de cette marque, "Ferrero" pour le nommer, est italien et n'est pas spécialement bien vu par le monde scientifique qui s'intéresse à la bonne nutrition !
Ceci dit, mon but n'est pas de démolir ce géant de l'agro-alimentaire mais de donner une recette de "pseudo nutella" à fabriquer soi-même. Voici la composition du Nutella, donnée sur le WiKi…
Ceci pour un pot de 400 grs de produit fini :
Sucre…&h...