Malta en MTB con David Cachon
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Sin duda un autentico paraíso terrenal donde ir a descansar… o tal vez todo lo contrario, ir a practicar tu deporte favorito. Su clima es idóneo durante todo el año, tal vez para nuestro deporte los meses de verano sean un poco calurosos, pero el resto del año su climatología es fantástica para la practica de actividades al aire libre. Además, si te gusta aderezar tus vacaciones biker con una buena cocina mediterránea, lugares con historia y un ambiente acogedor, Malta es tu destino.
La República de Malta es un país insular miembro de la Unión Europea, densamente poblado, compuesto por un archipiélago y situado en el centro del Mediterráneo, al sur de Italia, al oriente de Túnez y al norte de Libia. Las principales islas y las únicas habitadas del país son Malta, Gozo y Comino. El centro del gobierno, del comercio y de la cultura es la capital, La Valeta, situada en la zona oriental de Malta.
Estas islas fueron un punto estratégico para diferentes culturas a lo largo de la historia y lo cierto es que, aunque ahora los motivos para nosotros son muy diferentes, también lo son en la actualidad para elegir este destino y disfrutar de unas increíbles vacaciones junto a tu mountain bike. Si lo que quieres es disfrutar en familia, estas de suerte, la oferta de actividades es inmensa.
Sus colores son intensos y vivos, el azul de sus aguas parece querer salir de ésta, invitando a zambullirte es sus increíbles calas. Su arquitectura parece sacada de épocas pasadas, tan bien conservada que en ocasiones crees estar en una película. No es de extrañar que Malta haya sido la protagonista de algunas de las grandes producciones cinematográficas de los últimos años como: Gladiator, Troya, Popeye, Ágora, Assasins Creed, Guerra Mundial Z, Asesinato en el Orient Express…
Si eres de los que se les conquista por el estomago… también vamos por buen camino. Su cercanía a Italia y sus herencias árabes y anglosajonas han hecho de su gastronomía un cúmulo de influencias que dan como resultado bocados exquisitos.
Algunos de sus platos más conocidos son:
Pastizzi: Un pequeño pastelito de hojaldre con ricotta o pasta de guisantes, es sin duda uno de los tentempiés más populares de la isla. En cualquier panadería o bar-restaurante podrás encontrarlo y siempre a un muy buen precio. Los malteses lo comen muy a menudo para desayunar o merendar y en general una unidad de estos pastelitos puede costar entre 0,30 y 0,50 euros.
Bragioli: Filetes de ternera muy finos hechos rollito (como un pastel) rellenos de una mezcla de huevos duros picados, pan rallado y hierbas. Estos rollitos de carne son cocidos en su jugo a fuego muy lento. Normalmente los sirven en su salsa, con patatas fritas u otro acompañamiento.
Stuffa Tal Fenek / Conejo: Este es sin duda el plato más conocido de la gastronomía maltesa. En pocos lugares en el mundo vas a poder comer un plato de conejo tan exquisito como éste. La preparación lleva mucho tiempo ya que primero hay que adobar la carne y después cocinarla a fuego lento durante varias horas. De este modo se consigue un plato absolutamente tierno, que se deshace en nuestra boca y que cuenta con un delicioso sabor.
Las islas: Malta – Gozo – Comino
Malta
Malta es la isla más grande y el centro cultural, comercial y administrativo. Podrás descubrir 7.000 años de historia que todavía están muy vivos. Allá donde vayas, los paisajes y la arquitectura de la isla te proporcionarán un espectacular telón de fondo. Su colorido es sorprendente, las piedras de color miel contrastan con el azul intenso del Mediterráneo.
Las Islas Maltesas han sido descritas como un gran museo al aire libre. Lo que las convierte en únicas es que una gran parte de su pasado está visible todavía en la actualidad. Profundiza en la misteriosa prehistoria de las Islas, sigue el camino que recorrió San Pablo o contempla el lugar donde los Caballeros de San Juan defendieron la Cristiandad.
En una distancia de solo uno o dos kilómetros, podrás practicar deporte, embarcarte en un crucero por las islas y visitar los lugares históricos más importantes, y todavía te quedará tiempo para sumergirte en su vida nocturna. Esta es la gran ventaja de estar en Malta.
Malta tiene instalaciones dedicadas a la salud, y hoteles con spa y clubes deportivos. Tanto en las zonas marítimas como en tierra se pueden practicar diferentes actividades como la escalada, el submarinismo, el mountain bike o el senderismo.
Gozo
Gozo es conocida por ser un tranquilo rincón en el que cambiar de aires y de ritmo. El encanto de la hermana de Malta se palpa nada más pisarla; es una isla más verde, rural y pequeña que Malta, donde las estaciones, la pesca y la agricultura dictan el ritmo de la vida.
Se cree que Gozo, según recoge el mito, es la legendaria isla de Calipso que aparece en la Odisea de Homero, un paraíso perdido místico y apacible. La Cueva de Calipso está situada sobre la hermosa arena roja de la mejor playa de Gozo, Ramla Bay, y se cree que es la cueva de la que habla Homero en su Odisea. La historia cuenta que Gozo es la isla homérica de Ogigia, y la cueva el lugar donde la hermosa ninfa Calipso retuvo a Ulises durante siete años como “prisionero de amor”.
Como guinda, la isla ofrece lugares históricos, fortalezas y vistas sobrecogedoras, así como el templo prehistórico mejor conservado del archipiélago, en Ggantija.
Además, en Gozo hay una vida nocturna y un programa cultural únicos.
Comino
Entre Malta y Gozo yace Comino. Este lugar, que ocupa sólo 3,5 km2, no tiene coches y, a excepción de su único hotel, apenas tiene habitantes.
Su mayor atracción es la Laguna Azul, un espacio de brillantes aguas turquesas rodeado de arena blanca muy frecuentado para pasar un día de navegación en un barco de crucero o en un velero.
Comino merece la pena en todas las épocas del año y, en invierno, es ideal para senderistas y fotógrafos. Al no tener áreas urbanas ni coches, el aroma del tomillo y otras hierbas salvajes se percibe fácilmente.
En la época romana, Comino estaba habitada, pero no adquirió mucha importancia hasta la llegada de los caballeros. Fue entonces cuando empezó a desempeñar una función doble: tierra de caza y puesto de defensa de las islas contra el imperio otomano.
La isla demostró ser una buena sede para los piratas que operaban en el Mediterráneo y, aunque hoy en día carece de fauna, fue el hogar de liebres y jabalíes en 1530, cuando llegaron los caballeros. Los Grandes Maestres tomaron medidas estrictas para asegurarse de que la caza en Comino estuviera protegida: aquel que incumpliera la ley tendría que pasar tres años como esclavo en las galeras.
Tras la Segunda Guerra Mundial, Comino siguió siendo un rincón perdido hasta que su economía resurgió gracias al turismo de mediados de la década de los sesenta.
Si deseas conocer toda la historia de Malta, sus tradiciones, clima, lugares donde hospedarte y que visitar no dejes de pasar por esta web, es una de las más completas en la actualidad: www.visitmalta.com
Vamos a pedalear
Rutas familiares, de enduro, descenso o circuitos de xc. Solo tienes que elegir cual es tu estilo y lanzarte a disfrutar de todo lo que estas islas tienen preparado para ofrecerte. Gentes amables, acogedoras y dispuestas a ayudar.
Gozo Enduro
Un paseo por la costa de Gozo con un montón de paisajes para disfrutar. Acantilados increíbles que harán disfrutar de toda la ruta. El sendero comienza y termina cerca de la terminal del ferry en Mgarr. Una buena elección para pasar el día. Distancia: 50 km
Fiddien Enduro Trail
Comienza desde la parte superior de Dwejra que conduce a Chadwick Lakes Valley con salida en Fiddien. Conecta muy bien con Mtahleb y Bahrija. Distancia: 3,2 km
Estos son solo algunos ejemplos, si quieres más información sobre rutas y trails disponibles en la zona puedes contactar con los chicos de www.mtbmalta.com en su web tienes enlaces a diferentes rutas en Strava.
Si lo tuyo es el xc puedes encontrar mucha información al respecto en esta web. Disponen de algunos circuitos xc y ellos son los artífices de muchas de las carreras de la zona: www.maltamountainbike.org.mt
M.M.B.A – XC Course
Un circuito de XC situado detrás del Hotel Radisson en Golden Bay. El área es conocida como el parque Majjistral con bellos paisajes en general. Gran sendero para incluir en sus paseos en MTB.
M.M.B.A – XC Course Mgarr
Otro circuito destinado al XC situado en Mgarr con vistas a la bahía de Gnejna. Incluye el Lippija Downhill para agregar un poco de adrenalina. Cuenta con hermosos paisajes cuando alcanzas un terreno elevado.
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