Крутилки гидравлических тормозов

Привет, есть тормоза, есть ручки, есть на ручках мелкий шестигранник, регулирующий положение ручек, по отношению к грипсам, ближе или дальше.
Вопрос: есть ещё пара больших крутилок, одна на ручках, размером с поршень, или чуть больше, вторая уже на самих калиперах, чуть больше поршней, регулирующих объём цилиндра с жидкостью, зачем они нужны на калипере, зачем они нужны на ручках?
Спасибо.