Bagno a Ripoli - Tutti a mensa “gluten free”, nelle scuole di Bagno a Ripoli scatta il “Celiachia Day”
Giovedì 16 maggio pasti senza glutine per tutti gli studenti del territorio. L'iniziativa rientra nell'ambito delle manifestazioni della settimana della Celiachia. Nel menù risotto, medaglioni e sfoglie di mais preparati da Siaf con prodotti di filiera