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"Dulcis in primis", venerdì 10 maggio a Montecatini sfida finale all'ultimo dessert

A colpi di creme e cioccolate, di pan di spagna e crema pasticcera la disfida fra gli istituti alberghieri della Toscana, l'epilogo del concorso "Dulcis in Primis", promosso dalla Regione e rivolto agli studenti delle ultime classi dei corsi di enogastronomia, si svolgerà venerdì 10 maggio all'Istituto professionale di Stato "F.Martini" a Montecatini Terme, via del Castello 2

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