Un almuerzo dulce aunque sea salado, Díaz Gallego desayuna con MARCA tras su éxito: "Así sabe mejor"

Hay victorias que se digieren despacio, como el café de la mañana siguiente. José Manuel Díaz Gallego apareció en el desayuno con aspecto tranquilo, casi doméstico, sin nada que delatara al hombre que el día anterior había cruzado en cabeza la línea de meta en Terres de l'Ebre. El veterano andaluz del Burgos Burpellet BH se sentó a desayunar con MARCA este domingo con la serenidad de quien lleva años aprendiendo a convivir con el éxito sin que le altere el pulso.