Gueuleton, la success story qui braise le Lot-et-Garonne… et maintenant le monde

Né au marché couvert d’Agen, Gueuleton a transformé une simple idée de convivialité gourmande en empire gastronomique. En quelques années, Vincent Bernard-Comparat et Arthur Edange ont braisé la France, conquis l’étranger et installé le Lot-et-Garonne sur la carte des grandes aventures culinaires. Ils ont démarré au marché couvert d’Agen avec une idée aussi simple que radicale : remettre la grosse bouffe conviviale au centre du jeu. Quelques années plus tard, sous l’impulsion de Vincent Bernard-Comparat et Arthur Edange, Gueuleton aligne une petite trentaine de restaurants, un magazine, des livres, une distillerie, une boutique...