Тираспольский молочный комбинат перешёл на дизельное топливо
Тираспольский молочный комбинат (ТМК) в условиях отсутствия газа работает на дизельном топливе. Котёл установили несколько лет назад, сообщают местные СМИ.
«В настоящее время на комбинате отсутствует газ, но есть электроэнергия. Комбинат своевременно приобрёл горелку на дизельном топливе, и мы её сегодня применяем. Дизельное топливо получается в три-четыре раза дороже, чем газ», - рассказал гендиректор ТМК Станислав Тарасюк.
Объёмы производства на комбинате пока не изменились – перерабатывают до 30 тонн молока в сутки. Однако рабочие смены пришлось увеличить из-за того, что один котёл не успевает подогревать воду, которая используется в технологическом процессе. Если раньше это делали за 7-8 часов, то теперь приходится работать в режиме 11-12 часов в сутки.
Сегодня на комбинате производят кефир, сметану, йогурты и сыры. Если ситуация не изменится, ТМК может перестать производить ряженку.