Adélaïde Longé ouvre son « Café Troubadour » à Gaillac
Il se tient sur le marché du vendredi, à deux pas de la Maison de la presse. Un tour du monde des cafés en toute transparence. Et quelques boissons insolites Elle affiche le sourire franc de ses vingt-huit ans et de la passion pour cette nouvelle aventure. Adélaïde Longé a repris en juin dernier la tournée de marché de Sébastien, alias Babou, qui servait le café le vendredi matin devant la maison de la Presse. Son enseigne « Le Café Troubadour » est un clin d’œil à sa formation de musicienne....