DÉCLIN DU FRUIT SYMBOLIQUE DE LA FLORIDE
Il y a trente ans, 225 millions de caisses d’oranges étaient récoltées en Floride. Cette année, le U.S. Agriculture Department prévoit une production de seulement 12 millions de caisses, soit une baisse de 95 % en une seule génération. Pourtant, la Floride a connu un âge d’or des oranges entre les années 1950 et le début des années 2000. Les producteurs vendaient des chargements entiers à Tropicana, Minute Maid et Florida’s Natural, la demande en jus d’orange de Floride venant de tous les foyers américains étant très forte. Depuis, la qualité...