REPORTAGE. "Il fallait qu’on fasse quelque chose pour montrer qu’on boycotte Paris" : opposés à la politique du gouvernement, ils ont créé leur propre salon de l’agriculture

À Saint-Paul-de-Jarrat, en Ariège, la Confédération paysanne a construit son propre salon, après avoir pris la décision de boycotter le Salon international de l’agriculture, inauguré samedi 21 février à Paris. Le message se veut clair : afficher l’opposition à la gestion choisie par le gouvernement pour la dermatose nodulaire contagieuse. À 800 kilomètres du Salon international de l’agriculture de Paris, l’événement très attendu chaque année a un concurrent. Pas dans un palais des expositions, ou un bâtiment fermé, mais à la ferme. En se laissant guider par la musique et les...