"On fait au jour le jour"… Les boulangeries tarnaises l’Épi du Rouergue toujours dans la panade après une cyberattaque d’envergure

Plusieurs semaines après l’attaque informatique qui a frappé L’Épi du Rouergue, l’enseigne fonctionne toujours en mode dégradé. Si certains services commencent à être rétablis ponctuellement, le quotidien des salariés reste marqué par des solutions de fortune, notamment dans le Tarn, où l’organisation se fait encore largement au jour le jour. Victime d’une cyberattaque d’ampleur à la fin du mois...