"La récolte n’atteindra pas une quantité normale " La canicule de cet été oblige à des vendanges précoces dans le Frontonnais

Les vendanges sont lancées plus tôt que prévu dans le Frontonnais où l’on s’attend à une baisse de la production notamment en bio. 7 heures du matin, jeudi. Noëlle Prat ne tient pas en place. C’est un grand jour pour cette vigneronne du domaine des Pradelles, à Vacquiers. Chez elle, comme un peu partout dans le vignoble de Fronton, c’est le temps des vendanges. Précoces, elles ont timidement débuté fin août et s’accélèrent ces jours-ci. Il faut faire vite. À lire aussi : "C’est une reconnaissance pour tous les vignerons": Un prestigieux label de nouveau décerné au vignoble de Fronton La...