"Nous cherchons des mécènes" : des bénévoles s’activent autour d’un projet de conserverie collective pour la transformation des fruits
L’association "Les Amis du Verger" à Saint-Parthem veut passer à la vitesse supérieure. Déjà implantée depuis des années, elle souhaite ouvrir un projet de conserverie collective pour élargir ses capacités de transformation de fruits. Reste à financer la moitié du projet. Depuis 2011, l’association "Les Amis du Verger" transforme les fruits locaux en jus, cerneaux ou pulpes dans un atelier participatif installé à Saint-Parthem. Le principe : les adhérents, particuliers ou professionnels, viennent avec leurs récoltes...