CULTURE FOOD. "Ici, on peut manger ce que l’on veut" : au TurboMachine Café, Elis et Charlotte proposent une offre gourmande du matin au goûter
Le TurboMachine Café vient d’ouvrir à Toulouse avec une carte métissée aux saveurs guyanaises, grecques et anglo-saxonnes. Entre banana bread, pastrami et labneh sucré, l’adresse propose une parenthèse gourmande à toute heure. Ce matin, quand on entre dans le TurboMachine Café, au 3 rue des Blanchers, à Toulouse, une délicieuse odeur flotte dans la pièce. Tablier noué à la taille, Elis Paul-Julian vient d’enfourner un banana bread qui embaume déjà la pièce. Avec Charlotte Palm, elle est à l’origine de ce...