ENTRETIEN. "Je suis toujours dans la recherche depuis plus de 25 ans": quand le vigneron est aussi inventeur

Vigneron à Vire-sur-Lot, à la tête du Clos la Coutale, Philippe Bernède est aussi un inventeur qui a imaginé modèle de tire-bouchons, matériel pour la vigne et même mandoline. Le Clos la Coutale, à Vire-sur-Lot, dans le Lot, est un grand domaine avec, à sa tête, le maître des lieux, Philippe Bernède, à la fois vigneron et inventeur. Entretien. La vie du Clos la Coutale ? Aujourd’hui c’est la sixième génération. Lorsque j’ai pris la suite de mes parents, la propriété était sur 30 ha, maintenant nous avons 100 ha. Comme on peut le voir, le diplôme est la première...