" C’est une première" : l’intelligence artificielle se met au parfum à l’INP Toulouse et crée une nouvelle odeur
À l’occasion de ses cinquante ans, le FlavLab de Toulouse, spécialisé dans la recherche de senteurs, va créer un parfum rassemblant à la fois l’approche traditionnelle des parfumeurs et celle de l’Intelligence Artificielle. Le FlavLab de Toulouse n’arrêtera jamais de nous étonner. En 2025, le laboratoire de chimie agro industrielle (LCA), entité du FLavLab, fête ses cinquante ans. Pour célébrer cet anniversaire, Thierry Talou, ingénieur de recherche à l’INP-ENSIACET de Toulouse, fondateur en 2014 du...