Напоминает говядину. Это мясо оказалось кладезем белка — из него получатся отличные котлеты

Мясо бобра отличается низкой калорийностью и высоким содержанием белка, из него можно приготовить, например, отличные котлеты, передает Sports.kz со ссылкой на Life.ru.