Кусочек Франции на юге Подмосковья. Заняться конным спортом и насладиться европейской кухней можно в Серпуховском районе
Попасть в конную державу, научиться вольтижировке, джигитовке и даже драйвингу; заселиться в экотерем и отведать изыски европейской кухни — проект «Зима в Подмосковье» отправился в Серпуховский район. И нашел в 70 километрах от МКАД маленькую Францию.
Сегодня мы приехали на юг Подмосковья — в Прованс-отель «Четыре сезона». Зимой, летом, осенью и весной это место действительно напоминает маленький кусочек Франции. И говоря по-французски: c’est un très bel endroit [это очень красивое место].
Франция всегда считалась конной державой, потому идем в конюшню: здесь полсотни лошадей разных мастей. Добраться в загородный клуб «Прованс» можно на автобусе и электричке, но проще на машине. Подробный маршрут есть на сайте.
Это голландский Олус — член сборной России по драйвингу. За его гривой несколько стартов в Европе. Конь успешный и красивый — благодаря своей всаднице Дарье Боровлевой, кандидату в мастера спорта.
«На коне я с десяти лет. Но драйвингом занимаюсь примерно семь лет. Я арендовала лошадь семь лет назад в этом клубе. С этого все и началось», — рассказывает Дарья.
Оглобли, подстронки и тормоз — запрягаем лошадь в экипаж. Пора поднять пыль в этом манеже! Здесь как на автодроме: руль это вожжи, лошадь — машина, только очень умная и с характером.
Разовое занятие стоит 2,5 тысячи рублей, за абонемент на пять занятий возьмут десять тысяч рублей.
А теперь хочется покататься на другом коне и в седле. Первое правило, чтобы вас не скинула лошадь: ее нужно как следует подкормить.
Знакомимся с Дамиром (по-ласковому — Горбушка) — это кабардинский жеребец. Начальник конного хозяйства Ксения Ефимова объясняет, что два имени у коня потому, что для похвалы используется кличка, где есть шипящие буквы. Дамир очень вынослив, он призер чемпионата России. Сейчас его седлают для конкура и выездки.
А начинаем с вольтижировки — гимнастики верхом. Индивидуальное разовое занятие стоит 1,2 тысячи рублей. Если взять абонемент, будет дешевле. После того, как подружились с Горбушкой, идем на воздух.
На пути оказался терем, больше похожий на избушку из сказки. Внутри очень уютно, пожалуй, эти могли бы быть владения не Бабы Яги, а Аленушки и Забавушки.
На втором этаже — уютные двухместные спальни, ванная как в европейских номерах, на мебели декоративные потертости и светильники под старину.
Очень атмосферно, а все, что из дерева, — изделия ручной работы. Экодом рассчитан на четырех человек и обойдется в 14,6 тысячи рублей в сутки. Но есть вариант и подешевле: двухэтажные коттеджи за 12,8 тысяч рублей в сутки.
Электрофон с виниловыми пластинками — печать времени в интерьере. Еще о французском кантри напоминают теплые неяркие оттенки, светлые потолки и мебель. Романтично и со вкусом.
Сюда можно приехать на выходные, а можно и на праздник. В банкетом зале чувствуешь себя мадемуазелью на балу.
Еще на территории есть каток, при желании напрокат выдадут не только коньки, но и лыжи. Если приедете в мороз, скучать тоже не придется — отправляйтесь в баню или в тайм-бар, там аэрохоккей, бильярд и разнообразие настольных игр.
Не забыли и про гостей и с детьми: есть детская, а еще есть квест-комната. Легенда такая: Мармонтель были обычной прованской семьей, но внезапно они собрали вещи и выехали из квартиры. Задача — понять, в чем дело, и выбраться. На это отводится всего 60 минут. Секреты не открываем, но Жюль Верн такой сюжет оценил бы точно. За «страшно» интересное развлечение нужно отдать две тысячи рублей.
За окном стемнело, но мы еще побывали не везде. Первая мысль, которая приходит в голову, когда видишь разноцветные одноэтажные домики — это корпуса детского лагеря. И действительно, еще в советское время здесь пели песни и маршировали пионеры.
Знали бы дети советских времен, в какую уютную и комфортную гостиницу превратились их палаты с пустыми стенами! Стандартный двухместный номер стоит четыре тысячи рублей, двухкомнатный люкс — 6,8 тысячи рублей.
При размещении в гостинице или в домах завтрак входит в стоимость. Мы же отправляемся на ужин. Французская кухня — это ассорти европейский блюд. Шеф-повар ресторана сравнивает свою профессию с профессией парфюмера: он так же смешивает различные несовместимые ингредиенты и получает изысканный вкус. Мы заказали стейк из семги с цукини, помидорами, апельсинами и мятой.
На сладкое — яблочный штрудель. Родина десерта — Австрия, но он популярен во всех кафе, ресторанах и домашних кухнях планеты.
В России фруктовый рулет — хит пяти последних лет. Легкое бездрожжевое тесто — и очень много начинки. Кулинарные удовольствия в виде сытного ужина в среднем выходят на 1,5 тысячи рублей с человека. Для детей есть отдельное меню.
Теперь, если душа попросит французской романтики и отдыха вдали от мегаполиса, но с городским комфортом, знайте, вас ждут «Четыре сезона»!

