Alessandro, Napoli nel cuore: a St Julian’s il ristorante che profuma di Partenope
Siamo a Malta per un breve soggiorno, uno di quei viaggi fatti di passeggiate senza meta tra mare, luci e vicoli che profumano di Mediterraneo. A St Julian’s, quasi per caso, camminando lungo St. Augustine Street, ci imbattiamo in un locale che ci richiama subito a casa: colori familiari, simboli inconfondibili e un nome che promette storie vere e sapori autentici. Così nasce la nostra scoperta di un angolo di Napoli nel cuore di Malta.
A St Julian’s, a pochi passi dalla suggestiva baia di St George, c’è un angolo di Mediterraneo che batte forte d’azzurro. Si chiama Storie & Sapori ed è molto più di un ristorante: è una dichiarazione d’amore. Amore per Napoli, per la sua cucina, per la sua storia e per quel simbolo eterno che risponde al nome di Diego Armando Maradona.
Il padrone di casa è Alessandro Napolitano, gestore e anima del locale, nonché cuoco. Un napoletano vero, che ha portato a Malta non solo ricette autentiche, ma anche un’identità precisa. Entrando da Storie & Sapori, lo si capisce subito: foto di Maradona, simboli del Napoli, colori e richiami partenopei raccontano una fede calcistica vissuta con orgoglio e passione, mai folkloristica, sempre sincera.
Cucina napoletana autentica, senza compromessi
In cucina c’è Alessandro in prima persona, a garanzia di una proposta che non tradisce le origini. Il menu parla chiaro: pizza napoletana verace, lievitata come da tradizione, e una cucina di mare che rispetta la materia prima e la semplicità, pilastri della tavola partenopea.
Tra i piatti che raccontano meglio questa filosofia spiccano:
Bruschettone Napoli con mozzarella di bufala e pomodorini.
Polipo con crema di patate, sedano e pomodorini.
Gnocchi tarallo e vongole, sorprendente e identitario.
Misto di mare alla brace.
Pizza napoletana verace, fragrante e autentica.
Ma c’è un piatto che più di tutti incarna l’ambizione e il carattere del locale: gli spaghetti all’astice, il vero “piatto da non perdere”, capace di unire eleganza e gusto deciso.
Un locale informale, curato e inclusivo
Con circa 70 coperti, Storie & Sapori è un ristorante informale, accogliente, adatto sia a una cena tra amici che a un momento speciale. Grande attenzione anche alle esigenze dei clienti: menu per celiaci, servizio delivery, aperto tutto l’anno senza giorni di chiusura o ferie. Un dettaglio non scontato, che racconta dedizione e professionalità.
Il parcheggio non è un problema: è disponibile un parcheggio privato del ristorante o un garage convenzionato, un plus importante in una zona molto frequentata come St Julian’s.
Informazioni utili
Comune: St Julian’s
Indirizzo: St. Augustine Street
Telefono: 00356 27898927
Email: info@storieesapori.com
Sito web: www.storieesapori.com
Genere: Ristorante – Pizzeria
Costo medio: € – fino a 35 euro
Napoli, Malta e una storia che continua
Storie & Sapori non è solo un locale italiano all’estero. È il racconto di un napoletano che ha scelto di portare con sé la propria città, trasformandola in accoglienza, cucina e memoria. Tra una pizza e uno sguardo a Maradona appeso al muro, a St Julian’s Napoli non è mai stata così vicina.
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