Une épicerie associative en projet pour cet été dans le village

Sauvessanges. Un projet d'épicerie associative dans le village. À l’initiative de la municipalité, une réunion publique a eu lieu vendredi soir pour présenter le projet d’épicerie associative sur la commune en présence d’Emmanuel Brochot, cofondateur du mouvement Bouge ton Coq, association qui soutient les projets en zone rurale.

Plusieurs intentions sont derrière ce projet : favoriser du lien social, diminuer les déplacements dans les grandes surfaces, consommer autrement de façon plus durable et locale et à un tarif préférentiel.

Favoriser le lien social et consommer autrement

Les produits seront vendus au tarif producteur, sachant que chaque habitant peut en bénéficier en échange d’une participation de deux heures par mois au fonctionnement de l’épicerie.

Cette proposition a suscité un vif enthousiasme et déjà une vingtaine de personnes sont intéressées pour participer activement à cette épicerie qui devrait voir le jour cet été dans un local mis à disposition par la mairie.

Sauvessanges. Un projet d'épicerie associative dans le village. À l’issue de la rencontre, une soixantaine d’habitants se sont retrouvés autour d’un buffet entièrement préparé par le restaurant Le Béa’titude avec des produits locaux et généreusement offerts par les producteurs de la commune.