Rencontre avec Henri Pouret : "Il est possible d'avoir une démarche professionnelle sans être salarié”

C'est un échange passionnant qui a eu lieu, mardi, dans les locaux de “Paris-Turf” entre la rédaction et son invité exceptionnel, Henri Pouret. La discussion a porté sur divers sujets et notamment la professionnalisation des commissaires.