Concamin pide participar en discusión sobre etiquetado de alimentos
La Confederación de Cámaras Industriales (Concamin) hizo un llamado a la autoridad para ser parte del proceso del proyecto de sentencia que la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) discutirá para valorar los aspectos de la normatividad vigente en materia de etiquetado nutrimental de alimentos y bebidas no alcohólicas.
En un comunicado, el organismo que dirige Francisco Cervantes señaló que el objetivo de participar es para velar el etiquetado nutricional del consumidor y estimular la aplicación de principios nutricionales sólidos en la preparación de alimentos, en beneficio de la salud pública.
En ese sentido, Raúl Riquelme Cacho, presidente de la Comisión de Salud de la Concamin indicó que aunado a este nuevo proceso, se requiere un diálogo abierto que proporcione más y mejor información al consumidor respecto de lo que le brinda este etiquetado.
Explicó que la decisión de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) es que la industria está obligada a observar y cumplir con el etiquetado, por esa razón dijo, que atenderán a las normas oficiales mexicanas para hacerlo.
“Los industriales de México buscamos un trabajo conjunto e informado en beneficio de la salud pública de todos los mexicanos”, comentó el representante del sector industrial Riquelme Cacho.
Reiteró su compromiso con la legalidad, transparencia y los derechos de los consumidores a acceder información clara, veraz y precisa, apegada a los más altos estándares internacionales sobre el contenido nutrimental de alimentos y bebidas no alcohólicas que sus asociados producen.
“Los industriales nos pronunciamos en favor de la seguridad alimentaria de los mexicanos, defendemos sus intereses en las diferentes medidas regulatorias internacionales y creamos opciones más saludables para el consumidor”, finalizó.
GGA