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La dieta del boniato se impone en la selección española

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Dave Brailsford, el gurú del ciclismo que conquistó el Tour de Francia con cuatro corredores diferentes en la década pasada (Wiggins, Froome, Thomas y Bernal), lo definió como ganancias marginales. Aplicadas al deporte, la teoría se refiere a la división de un gran objetivo en muchísimas partes para trabajarlas individualmente y conseguir mejoras constantes del 1%. Los ciclistas del Sky (ahora Ineos) usaron geles de masajes personalizados para recuperar el músculo, el equipo contrató a un cirujano para enseñar a lavarse las manos y evitar resfriados, cada corredor llevaba su almohada y su colchón, el suelo del autocar se pintó de blanco para detectar motas de polvo que pudieran influir en el mantenimiento de las bicicletas… Sin llegar a esos... Ver Más

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