Feste feiern - aber sicher!

Lebensmittelhygiene bei Vereins- und Straßenfesten

Wissen schützt, und deswegen werden Informationsveranstaltungen rund um das Thema Lebensmittelhygiene bei Vereins- und Straßenfesten durchgeführt. Bei der Zubereitung und dem Ausgeben von Lebensmitteln kann es zu Fehlern kommen, die nicht ohne Folgen für die Gesundheit der Gäste bleiben. Salmonellen und andere Erreger können sich bei falscher Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln schnell vermehren und zu schweren Erkrankungen führen.

Die Akademie Ländlicher Raum Baden-Württemberg bietet deshalb an folgenden Termine Seminare zu diesem Thema an:

18.03.2019 in Kirchberg an der Jagst
08.04.2019 in Bisingen
02.05.2019 in Müllheim

Den Flyer mit dem Anmeldeformular finden Sie in der Anlage.