Un restaurateur en finale nationale d’un concours d’éloquence

Directeur du restaurant Antoine Omnivore, Adrien Fournier fait partie des 12 finalistes nationaux qui iront à Paris pour participer à un concours d’éloquence dédié aux métiers du service en restauration. Directeur et sommelier du restaurant Antoine omnivore à Montauban, Adrien Fournier s’est lancé dans une aventure insolite : participer à un concours d’éloquence dédié aux métiers du service en restauration organisé par le média « Un œil en salle » avec le soutien du Guide Michelin et du ministère de l’Education nationale. Il est question...