"Mieux prédire la toxicité sans test sur les animaux" : grâce à leurs mini-foies 3D, ces chercheurs passent au crible aliments et médicaments

Des chercheurs du laboratoire Toxalim (INRAE) viennent de mettre au point un modèle de mini-foie humain pour mieux étudier l’impact des contaminants alimentaires sur la santé humaine. Un moyen de limiter les tests sur les animaux tout en étant plus proche des effets toxiques des produits chez les êtres humains. Sous le capot d’un microscope confocal, dans un laboratoire toulousain de l’INRAE, des sphères microscopiques sont en train de révolutionner la recherche médicale et toxicologique....