Les trésors de Sophie sont dans la Cave à Papa, la ferme devenue commerce festif à Seissan
Grandes réceptions, dégustations intimistes, panel de produits locaux, on trouve vraiment de tout pour tout le monde dans la Cave à Papa et sous les granges de la ferme de Seissan. Là où Sophie Carrau a construit son univers. Au centre d’une montagne de bières locales, Sophie Carrau a les yeux qui pétillent. Dans son antre aux mille couleurs, des centaines de bouteilles tracent un chemin tortueux au milieu des friandises, des tasses à café et des paniers en osier, dans un labyrinthe foisonnant de gourmandises où le visiteur aime se perdre. Oui, ça pétille et scintille, comme cette quadra à...

