Colère des agriculteurs : la mairie de Toulouse renforce ses achats de viande locale pour soutenir la filière
La filière bovine est au cœur d’une initiative toulousaine. La mairie s’engage à augmenter l’achat de viande locale pour soutenir les éleveurs fragilisés. Plus de 50 tonnes de viande bovine sont déjà consommées annuellement dans les services municipaux. La crise agricole s’invite désormais dans les salles municipales. Ce vendredi, la mairie de Toulouse a convié éleveurs et acheteurs pour tenter d’apporter une réponse concrète à l’asphyxie de la filière bovine. En toile de fond :...