Les Automnales du Canard à Villefranche-de-Rouergue : un évènement pour valoriser le terroir
Les Automnales du Canard célèbrent leur 20e édition à Villefranche-de-Rouergue. Un terroir valorisé Du 27 au 29 novembre, les Automnales du Canard débarquent à Villefranche-de-Rouergue pour une 20e édition. Pendant trois jours, la gastronomie autour du canard va être dégustée sous toutes ses formes. Anciennement appelé Festa Foie gras, l’événement a décidé de changer de nom. "On ouvre vraiment sur toutes les déclinaisons et pas seulement sur le foie gras", glisse Jean-Pierre Benazet,...