Troubles des conduites alimentaires : comment reconnaître la boulimie ?

La boulimie est l’un des principaux troubles des conduites alimentaires (TCA). Elle toucherait 1,5 % des 11 – 20 ans. Le point sur une maladie difficile à repérer. La boulimie fait partie, avec l’hyperphagie alimentaire et l’anorexie mentale des troubles des conduites alimentaires. Les TCA se caractérisent par un rapport perturbé à l’alimentation, qui altère, de façon significative et durable, la santé physique et mentale. L’anorexie mentale entraîne une privation alimentaire stricte et volontaire pendant plusieurs mois, voire plusieurs années. La boulimie se caractérise par des...