Marmite dieppoise – la recette de cuisine avec poissons et crustacés
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En bonne place dans le livre d’or des recettes de cuisine traditionnelle, la marmite dieppoise, la vraie, a été inventée en 1954 par Georgette Maurice, dans son restaurant de la rue Saint-Jean, à Dieppe. Ce plat fin et élaboré, très renommé, est un savant mariage de poissons et de crustacés. Mis à jour le 10/03/2022 … Continuer la lecture de Marmite dieppoise – la recette de cuisine avec poissons et crustacés
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