DOSSIER BOUFFE : la science du goût À lire dans le Québec Science, en kiosque dès aujourdhui
Montréal, le jeudi 29 juin 2017 - Les scientifiques sintéressent de près au contenu de nos assiettes. En effet, ils perfectionnent les aliments pour les rendre plus sains, plus durables, plus savoureux et plus amusants. Dans son plus récent numéro en kiosque dès aujourdhui, le magazine Québec science explore le thème de la bouffe dans un dossier spécial de 20 pages. À table!