Los ciclistas veganos puden desarrollan la misma capacidad de ejercicio que los omnivoros
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Un estudio publicado en la Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva, ha analizado la capacidad de ejercicio de varios ciclistas no profesionales con dieta vegana, lacto-ovo-vegetariana y omnívora, para ver si existen diferencias en su capacidad de física al realizar ejercicio. Para conseguir este estudio, se ha contado con 76 ciclistas no profesionales […]
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