Mit einem neuen Betreiberpaar geht es ab Donnerstag, 1. Februar 2018 im Golf-Club Main-Taunus in die neue Golfsaison. Das Ehepaar Reza und Bosko Jukic sind beide gelernte Gastronomen. Sie haben in den vergangenen 19 Jahren ein eigenes Restaurant in Königstein geführt und werden in Zukunft die Mitglieder und Gäste des Golf-Club Main-Taunus mit einer Mischung aus gut-bürgerlich deutscher Küche, mediterranen Speisen sowie mit einigen kroatischen Spezialitäten verwöhnen.
Frau Jukic agiert dabei in der Küche als Chefin während ihr Ehemann im Frontbereich den Service führen wird. Unterstützt werden die beiden dabei in erster Linie von ihrer Familie, so ist zum Beispiel die Schwester von Frau Jukic sowohl in der Küche als auch im Service aktiv. Neben diesen drei Vollzeitgastgebern werden ergänzend die zwei erwachsenen Söhne und der Neffe des Betreiberehepaares am Abend und am Wochenende mit im Einsatz sein. Die neuen Pächter setzen hierbei voll auf uns. Sie geben für unser Restaurant in Delkenheim nicht nur ihr bisheriges Lokal auf, sondern werden auch umziehen und somit ihren Lebensinhalt nach Wiesbaden verlegen.
Last but not least freut es uns außerdem, Ihnen mitteilen zu können, dass uns Heidi auch in der kommenden Golfsaison für die Betreuung unseres Halfway-Hauses erhalten bleiben wird.
Der Vorstand und die Geschäftsleitung sind überzeugt, mit den neuen Betreibern eine gute Wahl getroffen zu haben. „Das sind beides Profis“, sagt Vizepräsidentin Kathrin Feucht über die neuen Pächter: „Wir haben großes Vertrauen, dass nicht nur die Küche, sondern auch das Gesamtkonzept stimmen wird, da mit der gesamten Familie ein eingespieltes Team an den Start geht“.
